หัวข้อ: “มังคุด”ราชินีแห่งผลไม้ ช่วยพิชิตโรคร้าย เริ่มหัวข้อโดย: พุดจีบน้องคุณยายพุดซ้อน ที่ 28 มีนาคม 2012, 10:34:29 (https://upic.me/i/lf/18images.jpg) (https://upic.me/show/34175880) “มังคุด” ได้รับสมญานามว่าเป็น “ราชินีแห่งผลไม้” (Queen of Fruits) ด้วยคุณประโยชน์ที่มีให้มากกว่าความเป็นผลไม้ ศูนย์ วิจัยและพัฒนามังคุดไทย นำเสนอผลงานวิจัยมังคุดที่ศึกษามายาวนานกว่า 32 ปี บอกว่า มังคุดถือว่าเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์สูง มีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ พบว่ามังคุดมีสารต่างๆ ที่ส่งผลต่อสุขภาพหากมีการนำไปใช้ในทางที่ถูกต้อง “มังคุด มีประโยชน์เชิงสุขภาพ สามารถปรับระดับภูมิคุ้มกันให้สมดุลทำให้ลดอาการที่เกี่ยวข้องกับการแพ้ภูมิ ตัวเองและการอักเสบ เช่น ตับเสื่อม ไตวาย เบาหวาน ข้อเข่าอักเสบ ความดันโลหิต โรคพาร์กินสัน ไทรอยด์เป็นพิษ และความผิดปกติของสมองอันเกิดจากการอักเสบ เป็นต้น” นอกจากนี้ มังคุดยังมีสารที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัยสูง คือ สาร จีเอ็ม-1 นำมาเป็นส่วนประกอบของเครื่องสำอาง สำหรับผู้มีปัญหาสภาพผิวเรื้อรังจากสิวและอาการแพ้ อย่างไรก็ดี คุณประโยชน์ที่มีต่อสุขภาพของ “มังคุด” เกิดจากเนื้อมังคุดที่นำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ รวมถึง “น้ำมังคุด” ที่ศูนย์วิจัยและพัฒนามังคุด ร่วมกับสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร(องค์การมหาชน) ผลิตน้ำมังคุดมาตรฐานเพื่อให้เป็นเครื่องดื่มที่ไม่ใช่เป็นยา โดยปัจจุบันจำหน่ายอย่างแพร่หลายในประเทศไทย และส่งออกไปจำหน่ายกว่า 10 ประเทศทั่วโลก แม้มังคุดจะมีประโยชน์สารพัด แต่ก็มีโทษ โดยเฉพาะสาร “แทนนิน” ที่อยู่ในเปลือกมังคุด หากบริโภคสารแทนนินอย่างต่อเนื่อง อาจจะทำให้เกิดเป็นพิษต่อตับ ไต และถ้าบริโภคในปริมาณมากอย่างต่อเนื่อง จะนำไปสู่การเกิดมะเร็งในร่องแก้ม ในทางเดินอาหารส่วนบน และลดจำนวนของเม็ดเลือดขาวจนทำให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายลดต่ำลงกว่าปกติได้ “ปัจจุบัน มีผู้นำส่วนต่างๆ ของมังคุดไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมาย โดยไม่คำนึงถึงความปลอดภัยและการบริโภคที่เหมาะสม ซึ่งจะมีโทษต่อผู้บริโภคโดยเฉพาะผู้ที่ขาดความรู้ ความเข้าใจที่ถูกต้อง” เครดิต “มติชนรายวัน” หัวข้อ: Re: “มังคุด”ราชินีแห่งผลไม้ ช่วยพิชิตโรคร้าย เริ่มหัวข้อโดย: ♫♥♪♥ พ ริ ม ♫♥♪♥ ที่ 28 มีนาคม 2012, 11:08:51 (https://upic.me/i/i6/ktmj_116.gif) (https://upic.me/show/34141498) (https://upic.me/i/2q/1355353vorfd1dlef.gif) (https://upic.me/show/2003728)(https://upic.me/i/i6/ktmj_116.gif) (https://upic.me/show/34141498) สุขสดชื่นสมหวังตลอดวันน๊าค่ะ (https://upic.me/i/rt/5941pris31yw62.gif) (https://upic.me/show/679729)(https://upic.me/i/rt/5941pris31yw62.gif) (https://upic.me/show/679729) (https://upic.me/i/gc/278548v104h75ijj.gif) (https://upic.me/show/340379) หัวข้อ: Re: “มังคุด”ราชินีแห่งผลไม้ ช่วยพิชิตโรคร้าย เริ่มหัวข้อโดย: ฺBaby Uthai ที่ 08 มกราคม 2013, 12:43:10 t"* t"* t"* t"* t"* t"* s#y s#y s#y s#y s#y F* F* F* F* F* F* <:;' <:;' <:;' <:;' <:;'
|