1 ก.ค. 64 ลุงตู่-น้องต้น ขอให้ตังค์หล่นตุ๊บๆๆลงกะละมัง รวยๆๆรวยไม่มีสิ้นสุด

อ้างจาก: ฌาน/สมาธิ ที่ 28 มิถุนายน 2021, 15:19:42

อ้างจาก: TON-BAITAN ที่ 28 มิถุนายน 2021, 13:06:33

ได้ยินเสียงลุงตู่บอกป้าปุ้ยว่า "ไปเตรียมหามะละกอสักลูก ดูลูกที่คาดว่าจะออกเหลืองหน่อยนะ เอามาปอกเปลือก สับใส่กะละมัง เดี๋ยวจะชวนเจ้าต้นตำส้มตำกินตอนบ่ายสอง เตรียมเครื่องไว้ให้พร้อมนะ เดี๋ยวจะออกไปดูไก่ย่างเอามากินกับส้มตำ"

สมองแล่นเลยผม
คิดในใจ ส้มตำ ไก่ย่าง
เดี๋ยวผมผัดหมี่อีกอย่าง แค่นี้ก็เป็นเมนูชั้นยอดแล้วครับ

หิวครับ

อุ่ยนั่น ผมทำให้คุณ ฌาน/สมาธิ รู้สึกหิว
คุณ ฌาน/สมาธิ จัดการหาซื้อมาลองกินเลยครับ
ส้มตำ จะเป็นตำอะไรก็ได้ตามใจชอบ
ไก่ย่าง เอามาหมักดีๆ ย่างแห้งๆหน่อย
ผัดหมี่ จะเป็นเส้นหมี่ หรือเส้นเล็ก หรือเส้นแบบหมี่โคราชก็ได้ครับ

พูดถึงไก่ย่าง ทำให้ผมนึกย้อนอยากได้กลับไปกินอีก แต่ไม่มีโอกาสสักที
ไก่ย่างที่อร่อยที่สุดที่ผมจำได้ในวัยเด็ก
คือต้องขึ้นรถไฟเที่ยวเกือบ หกโมงเช้า ที่สถานีรถไฟโคราช(นครราชสีมา)เป็นขบวนรถธรรมดา กรุงเทพฯ - อุบลราชธานี
รถไฟวิ่-ง ไปถึงช่วงสถานีประมาณ ห้วยแถลง หินดาด หินโคน
บอกเลยว่า ไก่ย่างที่ขึ้นมาขาย อร่อยมาก กลิ่นหอมมาก
แม่จะซื้อเอาไว้ไปกินที่บ้านยาย ที่บุรีรัมย์ครับ
ผมจะได้เดินทางแบบนี้ตอนปิดเทอมครับ ไปเที่ยวหาญาติ

แต่ถ้าเป็นผัดหมี่ ผมชอบผัดหมี่โคราชครับ เพราะเป็นการปรุงเครื่องอยู่ในตัว ใส่หมูสามชั้น ใส่พริกป่นด้วย มีรสเปรี้ยวจากน้ำมะขาม และมีรสหวานกลมกล่อม
กินกับส้มตำนะครับ บอกเลยว่ามันสุดยอดมากครับ

	ผู้เขียน	หัวข้อ: 1 ก.ค. 64 ลุงตู่-น้องต้น ขอให้ตังค์หล่นตุ๊บๆๆลงกะละมัง รวยๆๆรวยไม่มีสิ้นสุด (อ่าน 55650 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 2 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้